常備菜に キャベツのペペロン風炒め レシピ・作り方
「常備菜に キャベツのペペロン風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
少ない材料で簡単にできる、キャベツのペペロン風炒めのご紹介です。しっかりと味つけしているので、ワインなどのおつまみにも最適です。味つけはシンプルですが、ニンニクが効いていてクセになるおいしさですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. ニンニクはみじん切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2、鷹の爪輪切りを入れ、香りが立つまで炒めます。
- 4. 1を入れ、キャベツに火が通るまで中火で炒めたら、(A)で味を調え、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.3
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